wibowo jabatino

ANALISA TITIK CAIR MINYAK SAWIT I. Tujuan Mahasiswa dapat mengetahui dan melakukan analisa titik cair minyak sawit. II. Alat dan Bahan Alat : Pipa Kapiler diameter ± 1mm, panjang ±16 cm,thermometer, lemari pendingin, pemanas listrik, isolasi transparan, oven. Bahan : Contoh Minyak sawit III. Cara Kerja Contoh minyak yang akan diuji terlebih dahulu dicairkan dalam oven. Mesaring dalam kertas saring untuk memisahkanbahan asing dan air. Memasukkan pepa kapiler gelas sampai minyak masuk kedalam pipa kapiler minimal ketinggiannya 1 cm Menutup bagian atas pipa kapiler dengan isolasi supaya minyak dalam pipa kapiler tidak keluar dari pipa kapiler. Memasukkan pipa kapiler yang berisi minyak tersebut kedalam beaker glass lalu menyimpn kedalam lemari pendingin dengan suhu 4-10oC. Setelah minyak dalam pipa kapiler membeku (±2jam) dikeluarkan dari lemari pendingin. Masing-masing diikatkan sedemikian rupa dengan thermometer sehingga ujung pipa kapiler terbawah sama letakny

ANALISA KADAR MINYAK PADA KERNEL I. Tujuan Agar mahasiswa dapat mengetahui dan melakukan analisa kadar minyak inti sawt (kernel) II. Bahan dan Alat Bahan : Inti sawit (kernel),N-Hexan, dan Air Alat : Timbanga, pisau, guntin, plastic bening, kertass saring, eksikator, alat ekstraksi dan destilasi, oven dan labu. III. Cara Kerja Kernel sawit yang telah dioven digiling halus Memasukkan kedalam kantung kertas saring yang telah ditimbang berat kosongnya, lalu ditimbang( inti atau kernel + kertas saring), dan menghitung berat kernelnya. Memasukkan kertas saring yang berisikan inti kedalan soxlet pada alat ekstraksi. Menimbang labu kosong yang akan digunakan untuk menampung minyak pada alat ekstraksi. Memasukkan N-Hexan pada alat ekstraksi secukupnya. Melakukan ekstraksi sampai minyak terambil semua, dan mengamati jumlah sirkulasi pada saat ekstraksi. Setelah ekstraksi selesai, kernel dan kantung kertas saring diambil dari dalam soxlet. Melakuka

 ANALISA KADAR MINYAK PADA MESOCARP  I. Tujuan Agar mahasiswa dapat mengetahui dan melakukan analisa kadar air minyak kelapa sawit. II. Bahan dan Alat Bahan : Berondolan, N-Hexan dan Air Alat : Timbangan, pisau, gunting, plastic bening, kertas saring, eksikator, alat ekstaksi dan destilasi (soxlet), oven dan labu. III. Cara Kerja Memisahkan sabut( mesocarp ) dari biji dengan pisau Mencacah kecil-kecil mesocarp dengan gunting Memasukkan mesocarp kedalam kertas saring yang telah ditimbang berat kosongnya, lalu menimbang kertas saring yang telah berisi mesocarp dan dihitung berat mesokarp. Memasukkan kertas saring yang telah berisi mesocarp kedalam soxlet. Menimbang labu kosong yang akan digunakan untuk menampung minyak pada alat ekstraksi. Memasukkan N-Hexan secukupnya pada alat ekstraksi. Melakukan ekstraksi sampai minyak terambil semua, dan mengamati jumlah sirkulasi pada saat ekstraksi. Setelah ekstraksi selesai mesocarp dan kantung kertas

TERILISASI SAWIT I . Tujuan. Agar mahasiswa dapat mengetahui proses sterilisasi berondolan kelapa sawit dan dapat mengetahui cara menghitung rendemen TBS. II. Bahan dan Alat; Bahan : TBS kelapa sawit ( Berondolan ) Alat : Wadah/ember, alat pengepres, autoclave, oven, corong pemisah, timbangan, beaker glass, dan kain blanco. III. Cara Kerja Brondolan yang telah di berondoli dari TBS tersebut ditimbang. Sterilisasi buah pada suhu 121 C selama ± 30 menit. Lalu buah (berondolan) dipres dengan tekanan 400 bar, dan tamping minyak kassar dalam beaker glass yang telah ditimbang berat kosongnya terlebih dahulu. Menimbang minyak kasar. Memanaskan minyak kasar dengan oven atau waterbath dengan suhu <100C sampai mencair. Memisahkan minyak bersih (CPO) dan sludge dengan corong pemisah. Menimbang minyak bersih juga sluge Menghitung rendemen minyak kasar, minyak bersih dan sludge -Rendemen minyak kasar (%) = berat minyak kasar (gram)/berat brondolan(gram)

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN II Teknis Budidaya Tanaman Kelapa Sawit ( Elaeis guinensis Jacq.) Di PT. Samukti Karya Lestari Kebun Muara Batang Toru, Kabupaten Tapanuli Selatan, Sumatera Utara Disusun Oleh: WIBOWO JABATINO S (12.05.0 115 ) PROGRAM DIPLOMA IV BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN POLITEKNIK LPP YOGYAKARTA 2015 HALAMAN PENGESAHAN Judul Laporan PKL II            : Teknis Budidaya Tanaman Kelapa Sawit ( Elaeis guinensis Jacq.) di PT. Samukti Karya Lestari Kebun Muara Batang Toru, Kabupaten Tapanuli Selatan Sumatera Utara. Nama                                     : Wibowo Jabatino S NIM                                       : 12.05.0115 Tanggal Ujian                        : 01 Desember 2015 Mengetahui Menyetujui Hartini SP., M.Sc Ketua Program Studi BTP D IV Fitria Nugraheni S, SP., M.